检查完俩孩子的作业,徐婉宁就回了卧室,趁着天色没有完全暗沉,坐在煤油灯下写两天后的菜谱。

        七十年代,大家的生活普遍都不算太好,大江村又是黑省有名的贫困村,所以招待的饭菜不能太好,以免落人口舌。

        领导是从京市来的,肯定吃过不少好东西,所以在顾忌他们口味的同时,还得抓人眼球。

        徐婉宁删删减减,最后确定了八道菜。

        黑省的特色菜,猪肉炖粉条肯定要来上一份,另外再来一份小鸡炖蘑菇,她今天买的菌类,拿来炖鸡汤最合适不过,只要做得好,能鲜掉人的眉毛。

        只是不知道这个时节,后山还有没有新鲜的野菌。

        另外,再来一个黑省的名小吃锅包肉,以及京市的砂锅白肉。

        素的就来一个五彩大拉皮,清炒土豆丝,醋溜白菜和紫菜蛋花汤。

        荤素搭配,营养均衡,既能凸显出黑省的特色,也能顾及到领导的口味。

        徐婉宁并没有按照大队长和村长的要求,尽量做成京市菜。

        她有自己的考量,毕竟领导们常年待在京市,那几种菜色都快吃腻了,而她在不了解领导们口味是咸是淡,以及偏好甜口辣口的前提下,很难做出让人眼前一亮的食物。

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